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被称为日本威士忌教父的岛井信治郎在1899年成立了三得利酒厂。在1989年三得利酒厂更是推出了“響” 原译是“共鸣” 或“和谐”。在2016年響21年威士忌成为首个日本威士忌赢得世界最好调和型威士忌的荣誉。 嗅觉 - 雪梨桶及樱桃的味道,带点烟熏和橡木桶混合的风味…
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麦卡伦这个名字来源于盖尔语“magh”,意思是“肥沃的土地”,而“艾伦”则向18世纪在苏格兰传播基督教的僧侣圣菲兰致敬。麦卡伦酒厂于1824年在斯佩赛德市中心成立,是苏格兰首批获得合法许可的酿酒厂之一。
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